Plattes Rind 17.0
Hauchdünnes Rindfleisch, Rucola, Olivenöl, Parmesan, Zitrone, Ciabatta
Pulled Duroc Ciabatta 13.0
14 h gegarter Duroc Schweinenacken, Spitzkohl, Zwiebeln, Karotte, Madras-Mayonnaise, Rucola
Süß gratinierter Ziegenkäse 16.0
lokaler Ziegenkäse, Quittengelee, Honig, Rucola, Olivenöl, Weizenbrot

Suppen

Tipp: Mecklenburger Fischpott 14.0
Kräftiger Fischfond, Wurzelgemüse, Fischfilet, Grünzeug, Roggenbrot
Asiatische Kokossuppe 8.9
Kokosmilch, Hühnchenstreifen, Gemüsefond, Limette, Nüsse, Ciabatta

Salat & Grünes

Salat Kranichhaus 14.9
Blattsalate, Radicchio, Rucola, Tomaten, Trauben, Chicorée, Radieschen, Sprossen, Kräuter, Fruchtdressing, Backwerk
Vitamin Bowl 17.9
Brokkoli, Markerbsen, Romanesco, Bulgur, Rucola, Sprossen, Kerne, Currydressing, Nüsse, Backwerk
Extras zu Salat & Grünes
Gebratene Hähnchenbrust 8.0
Gebratene Rindfleischstreifen 9.0
Gebratenes Fischfilet 7.0
Gebratene Garnelen 12.0
Parmesan 3.0
Currywurst 15.0
Leckere Tofuwurst, hausgemachte Currysoße, würziges Currytopping, Pommes
Kohlrabischnitzel 23.0
Panierter Kohlrabi, Pommes Süßkartoffel, Rote Beete Gemüse, Petersilienschaum
FALAFELburger 17.9
Falafel-Patty, Backwerk, Cashewsoße, Tomate, Gurke, Salat, Zwiebel
Veganer Flammkuchen 13.9
Rustikaler Dinkelboden, Strauchtomaten, Rucola, Zwiebeln, Grünzeug, Cashewschmand
Currywurst 10.0
Leckere Rindercurrywurst, hausgemachte Currysoße, würziges Currytopping
BURGERvondekau 16.9
180 g rosa gegrilltes Rinderhack, Backwerk, Speckmarmelade, Burgermayo, Tomate, saure Gurke, Zwiebel, Gartensalat
Klassischer Flammkuchen 13.9
Rustikaler Dinkelboden, knuspriger Speck, Sauerrahm, Zwiebeln, Grünzeug
... unbedingt noch dazu
Pommes Rustikal 5.0
Pommes Süßkartoffel 7.5
Salat 6.5
Röstkartoffeln 4.5
Ketchup 1.0
Mayonnaise 1.0
Käse zum Burger 1.0
Club Sandwich - täglich bis 16 Uhr 19.9
Zarte Hähnchenbrust, Freilandei, Salat, Currymayo, Gurke, Tomate, Zwiebel, Pinsabrot, Pommes

Chefs Liebling

Mecklenburgisches Rindfleisch vom regionalen Landwirt TAGESPREIS
Steak des Tages: medium gegrillt, zart & saftig, ab 200 g Rohgewicht
Beilagen: Kräuterbutter, Tomatensalsa, Sour Cream, Knoblauchbaguette

Fisch Ahoi

Meerbarbe im Knuspermantel 26.5
Gebratene Barbenfilets, warmer Spitzkohl, Ingwer-Möhren, Zitrone, Grünzeug

Aus Pütt un Pann

Lachs in Sesam 27.9
Lachsfilet, Sesamkruste, Rote Beete Gemüse, Erbsenpüree, Sojalack, Grünzeug
Roulade vom Kaarzer Ochsen 23.9
Geschmorte Rinderroulade, Spitzkohl, Rotweinsoße, Röstkartoffeln, Grünzeug
Paniertes Schweineschnitzel 24.9
Schweineschnitzel, knusprige Röstkartoffeln, Freilandspiegelei, Limette
Lende vom Duroc Schwein 27.9
Rosa gebratene Schweinelende, Möhren, Ingwer, Erbsenstampf

Pasta Basta

Linguine Scampi 22.0
4 gebratene Garnelen, Pasta Linguine, Strauchtomaten, Limette, Parmesan, Grünzeug

Eis

Schwedentraum 8.9
2 Kugeln Vanilleeis, hausgemachtes Apfelmus, Eierlikör, Schlagsahne
Schokoladenbecher 7.9
je 1 Kugel BIO Salz-Karamelleis, BIO Schokoladeneis, Schokoladensoße, Schlagsahne, Schokoladensplitter
Jersey-Dreierlei 10.9
je 1 Kugel, BIO Lemon-Meringue, BIO Butterkekseis, BIO Himbeer-Macaron, Hippe
Eis & Heiss 5.5
1 Kugel Vanilleeis mit Espresso

Dessert

Schokoküchlein 9.9
Luftiger Schokoladenkuchen, Himbeersoße, BIO Jersey Vanilleeis, Schokoladenerde
Mecklenburger Apfelstrudel 8.9
Heimische Äpfel, knuspriger Strudelteig, Vanilleeis, Schlagsahne

Wir haben täglich frischen Kuchen, wählen Sie vor Ort einfach Ihr Lieblingsstück aus.

Weine aus Argentinien

WEISS
2021 - Chardonnay, trocken 0,2 l 9.5
0,75l 34.0
2021 - Sauvignon blanc, trocken 0,2 l 9.5
0,75 l 34.0
2021 - Salentin Barrel Selection: Chardonnay, trocken 0,75 l 45.5
ROSE
2021 - Malbec Rosè, trocken 0,2 l 9.5
0,75 l 34.0
ROT
2021 - Malbec, trocken 0,2 l 9.5
0,75 l 34.0
2020 - Cabernet Sauvignon, trocken 0,2 l 9.5
0,75 l 34.0
2021 - Merlot, trocken 0,2 l 9.5
0,75 l 34.0
2020 - Salentein Barrel Selection: Malbec, trocken 0,75 l 45.5
20217 - Salentin Primus 0,75 l 85.0

Weine aus Deutschland

WEISS
2021 - Weingut Metzger: Grauburgunder aus der Pfalz, trocken 0,2 l 9.9
0,75 l 29.0
2019 - Weingut Andreas Bender: "Dajor" Riesling von der Mosel, feinherb 0,2 l 9.9
0,75 l 29.0
ROSE
2021 - Weingut Metzger: "Pink" Dornfelder/Merlot aus der Pfalz, halbtrocken 0,2 l 9.9
0,75 l 29.0
ROT
2019 - Weingut Metzger: "Prachtstück" Cabernet Sauvignon aus der Pfalz, trocken 0,2 l 9.9
0,75 l 29.0
2019 - Weingut Andreas Bender: "Filet Noir" Cuvèe aus der Pfalz, trocken 0,75 l 45.0
Unsere Empfehlung
Weingut Markus Schneider: "Hensel & Gretel - The Witchhunter", Sauvignon Blanc aus der Pfalz, trocken 0,75 l 49.0

Weine aus Italien

WEISS
2021 - Marchesi Antinori: Villa Antinori Bianco Toscana IGT, Trebbiano & Malvasia, Pinot Grigio & Pinot Bianco, Riesling Renano, Toskana, trocken 0,75 l 34.5
ROT
2019 - Marchesi Antinori: Chianti Classico Riserva DOCG 2019, 90% Sangiovese, Toskana, trocken 0,75 l 59.0

Weine aus Frankreich

WEISS
2021 - Baron Philippe de Rothschild: Mouton Cadet, Sauvignon Blanc, Bordeaux 0,75 l 39.0
ROT
2019 - Baron Philippe de Rothschild: Les Cèpages Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Languedoc-Roussillon, trocken 0,75 l 39.0

Weine aus Spanien

ROT
2018 - Ramon Bilbao Crianza Bodegas: Rioja Crianza DOCa, 100% Tempranillo La Rioja, trocken 0,75 l 39.0

Alkoholfreies

Frisch gezapftes Tafelwasser:
Laut, Medium, Leise 0,2 l 2.9
0,5 l 4.9
1,0 l 6.9
Auswahl von Fritz-Kola & Fritz-Limo:
Kola, Kola ohne Zucker, Zitrone, Orange, Misch Masch 0,33 l 4.1
Auswahl von Fritz-Spritz:
BIO Rhabarberschorle, BIO Apfelschorle, BIO Traubenschorle 0,33 l 4.1
Klindworth Säfte:
Orange, Kirsche, Johannisbeere, Grapefruit, Banane 0,2 l 3.9
0,5 l 6.9
1,0 l 10.5
Thomas Henry
Tonic, Ginger Ale, Ginger Beer 0,2 l 4.5

Für das Golferherz

Plattes Rind 17.0
Hauchdünnes Rindfleisch, Rucola, Olivenöl, Parmesan, Zitrone, Ciabatta
Pulled Duroc Ciabatta 13.0
14 h gegarter Duroc Schweinenacken, Spitzkohl, Zwiebeln, Karotte, Madras-Mayonnaise, Rucola
Süß gratinierter Ziegenkäse 16.0
lokaler Ziegenkäse, Quittengelee, Honig, Rucola, Olivenöl, Weizenbrot

Suppen

Tipp: Mecklenburger Fischpott 14.0
Kräftiger Fischfond, Wurzelgemüse, Fischfilet, Grünzeug, Roggenbrot
Asiatische Kokossuppe 8.9
Kokosmilch, Hühnchenstreifen, Gemüsefond, Limette, Nüsse, Ciabatta

Salat & Grünes

Salat Kranichhaus 14.9
Blattsalate, Radicchio, Rucola, Tomaten, Trauben, Chicorée, Radieschen, Sprossen, Kräuter, Fruchtdressing, Backwerk
Vitamin Bowl 17.9
Brokkoli, Markerbsen, Romanesco, Bulgur, Rucola, Sprossen, Kerne, Currydressing, Nüsse, Backwerk
Extras zu Salat & Grünes
Gebratene Hähnchenbrust 8.0
Gebratene Rindfleischstreifen 9.0
Gebratenes Fischfilet 7.0
Gebratene Garnelen 12.0
Parmesan 3.0

Currywurst 15.0
Leckere Tofuwurst, hausgemachte Currysoße, würziges Currytopping, Pommes
Kohlrabischnitzel 23.0
Panierter Kohlrabi, Pommes Süßkartoffel, Rote Beete Gemüse, Petersilienschaum
FALAFELburger 17.9
Falafel-Patty, Backwerk, Cashewsoße, Tomate, Gurke, Salat, Zwiebel
Veganer Flammkuchen 13.9
Rustikaler Dinkelboden, Strauchtomaten, Rucola, Zwiebeln, Grünzeug, Cashewschmand

Currywurst 10.0
Leckere Rindercurrywurst, hausgemachte Currysoße, würziges Currytopping
BURGERvondekau 16.9
180 g rosa gegrilltes Rinderhack, Backwerk, Speckmarmelade, Burgermayo, Tomate, saure Gurke, Zwiebel, Gartensalat
Klassischer Flammkuchen 13.9
Rustikaler Dinkelboden, knuspriger Speck, Sauerrahm, Zwiebeln, Grünzeug
... unbedingt noch dazu
Pommes Rustikal 5.0
Pommes Süßkartoffel 7.5
Salat 6.5
Röstkartoffeln 4.5
Ketchup 1.0
Mayonnaise 1.0
Käse zum Burger 1.0
Club Sandwich - täglich bis 16 Uhr 19.9
Zarte Hähnchenbrust, Freilandei, Salat, Currymayo, Gurke, Tomate, Zwiebel, Pinsabrot, Pommes

Chefs Liebling

Mecklenburgisches Rindfleisch vom regionalen Landwirt TAGESPREIS
Steak des Tages: medium gegrillt, zart & saftig, ab 200 g Rohgewicht
Beilagen: Kräuterbutter, Tomatensalsa, Sour Cream, Knoblauchbaguette

Fisch Ahoi

Meerbarbe im Knuspermantel 26.5
Gebratene Barbenfilets, warmer Spitzkohl, Ingwer-Möhren, Zitrone, Grünzeug

Aus Pütt un Pann

Lachs in Sesam 27.9
Lachsfilet, Sesamkruste, Rote Beete Gemüse, Erbsenpüree, Sojalack, Grünzeug
Roulade vom Kaarzer Ochsen 23.9
Geschmorte Rinderroulade, Spitzkohl, Rotweinsoße, Röstkartoffeln, Grünzeug
Paniertes Schweineschnitzel 24.9
Schweineschnitzel, knusprige Röstkartoffeln, Freilandspiegelei, Limette
Lende vom Duroc Schwein 27.9
Rosa gebratene Schweinelende, Möhren, Ingwer, Erbsenstampf

Pasta Basta

Linguine Scampi 22.0
4 gebratene Garnelen, Pasta Linguine, Strauchtomaten, Limette, Parmesan, Grünzeug

Eis

Schwedentraum 8.9
2 Kugeln Vanilleeis, hausgemachtes Apfelmus, Eierlikör, Schlagsahne
Schokoladenbecher 7.9
je 1 Kugel BIO Salz-Karamelleis, BIO Schokoladeneis, Schokoladensoße, Schlagsahne, Schokoladensplitter
Jersey-Dreierlei 10.9
je 1 Kugel, BIO Lemon-Meringue, BIO Butterkekseis, BIO Himbeer-Macaron, Hippe
Eis & Heiss 5.5
1 Kugel Vanilleeis mit Espresso

Dessert

Schokoküchlein 9.9
Luftiger Schokoladenkuchen, Himbeersoße, BIO Jersey Vanilleeis, Schokoladenerde
Mecklenburger Apfelstrudel 8.9
Heimische Äpfel, knuspriger Strudelteig, Vanilleeis, Schlagsahne

Wir haben täglich frischen Kuchen, wählen Sie vor Ort einfach Ihr Lieblingsstück aus.

Weine aus Argentinien

WEISS
2021 - Chardonnay, trocken 0,2 l 9.5
0,75l 34.0
2021 - Sauvignon blanc, trocken 0,2 l 9.5
0,75 l 34.0
2021 - Salentin Barrel Selection: Chardonnay, trocken 0,75 l 45.5
ROSE
2021 - Malbec Rosè, trocken 0,2 l 9.5
0,75 l 34.0
ROT
2021 - Malbec, trocken 0,2 l 9.5
0,75 l 34.0
2020 - Cabernet Sauvignon, trocken 0,2 l 9.5
0,75 l 34.0
2021 - Merlot, trocken 0,2 l 9.5
0,75 l 34.0
2020 - Salentein Barrel Selection: Malbec, trocken 0,75 l 45.5
20217 - Salentin Primus 0,75 l 85.0

Weine aus Deutschland

WEISS
2021 - Weingut Metzger: Grauburgunder aus der Pfalz, trocken 0,2 l 9.9
0,75 l 29.0
2019 - Weingut Andreas Bender: "Dajor" Riesling von der Mosel, feinherb 0,2 l 9.9
0,75 l 29.0
ROSE
2021 - Weingut Metzger: "Pink" Dornfelder/Merlot aus der Pfalz, halbtrocken 0,2 l 9.9
0,75 l 29.0
ROT
2019 - Weingut Metzger: "Prachtstück" Cabernet Sauvignon aus der Pfalz, trocken 0,2 l 9.9
0,75 l 29.0
2019 - Weingut Andreas Bender: "Filet Noir" Cuvèe aus der Pfalz, trocken 0,75 l 45.0
Unsere Empfehlung
Weingut Markus Schneider: "Hensel & Gretel - The Witchhunter", Sauvignon Blanc aus der Pfalz, trocken 0,75 l 49.0

Weine aus Italien

WEISS
2021 - Marchesi Antinori: Villa Antinori Bianco Toscana IGT, Trebbiano & Malvasia, Pinot Grigio & Pinot Bianco, Riesling Renano, Toskana, trocken 0,75 l 34.5
ROT
2019 - Marchesi Antinori: Chianti Classico Riserva DOCG 2019, 90% Sangiovese, Toskana, trocken 0,75 l 59.0

Weine aus Frankreich

WEISS
2021 - Baron Philippe de Rothschild: Mouton Cadet, Sauvignon Blanc, Bordeaux 0,75 l 39.0
ROT
2019 - Baron Philippe de Rothschild: Les Cèpages Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Languedoc-Roussillon, trocken 0,75 l 39.0

Weine aus Spanien

ROT
2018 - Ramon Bilbao Crianza Bodegas: Rioja Crianza DOCa, 100% Tempranillo La Rioja, trocken 0,75 l 39.0

Alkoholfreies

Frisch gezapftes Tafelwasser:
Laut, Medium, Leise 0,2 l 2.9
0,5 l 4.9
1,0 l 6.9
Auswahl von Fritz-Kola & Fritz-Limo:
Kola, Kola ohne Zucker, Zitrone, Orange, Misch Masch 0,33 l 4.1
Auswahl von Fritz-Spritz:
BIO Rhabarberschorle, BIO Apfelschorle, BIO Traubenschorle 0,33 l 4.1
Klindworth Säfte:
Orange, Kirsche, Johannisbeere, Grapefruit, Banane 0,2 l 3.9
0,5 l 6.9
1,0 l 10.5
Thomas Henry
Tonic, Ginger Ale, Ginger Beer 0,2 l 4.5

Für das Golferherz

Öffnungszeiten März – Dezember
Mo – So 12:00–21:00 Uhr
Küche: 12:30–20:30 Uhr

Feiertage im Dezember
24.12./31.12. geschlossen
25.12./26.12. Weihnachtsbrunch 11:00–15:00 Uhr


Winterschlaf
01.01.2024–29.02.2024

Allergene:
Selbstverständlich nehmen wir Rücksicht auf Unverträglichkeiten. Geben Sie uns bei Ihrer Bestellung einfach einen Hinweis. Für uns haben Information und Transparenz einen hohen Stellenwert. Sie können die Allergenspezialkarte einsehen, die unsere Gerichte nach der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV} kennzeichnet.

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